Buchette del vino, czyli winne okienka we Włoszech

We Włoszech odżył zwyczaj z czasów epidemii dżumy – przez “dziurkę od wina” można zamówić wino, lody, czy też kawę. W samym centrum Florencji takich specjalnych okienek jest około 150.

Tradycja sprzed prawie 400 lat

Historia “bezdotykowej” sprzedaży wina sięga XVII wieku. Sprzedawano przez nie wino w detalu, dzięki czemu nie płaciło się cła, wydawano jedzenie, czy też dawano jałmużny biednym. A to wszystko z zachowaniem dystansu społecznego. Działało to w czasie epidemii dżumy, działa również dzisiaj w czasie nowego koronawirusa.

Pomysł ożywienia tradycji “Buchette del vino” narodził się w 2015 roku. Trzech przyjaciół założył organizację, która chroni i pomaga obywatelom oraz turystom w docenieniu tych wyjątkowych detali architektonicznych, charakterystycznych dla kultury florenckiej. 

Gdzie znajdują się winne okienka we Florencji?

Nieoficjalną listę winnych okienek we Florencji znajdziesz na mapie (kliknij). Tradycyjne okienka można znaleźć również w innych toskańskich miastach.

Źródło: lonelyplanet.com, buchettedelvino.org

Loty do Toskanii